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Vitalstoffe 4/2022

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Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.

V italstoffe Diana

V italstoffe Diana Kalustova Lactoferrin – auch bei Harnwegsinfektionen eine echte Alternative Eine neue vorläufige Studie belegt die Wirkung bei Zystitis. Lactoferrin ist ein wahrer Alleskönner, wenn es um die Behandlung von diversen Krankheiten und Mangelerscheinungen geht. Wie der aus den lateinischen Worten Milch und Eisen zusammengesetzte Name andeutet, sind die Hauptfunktionen von Lactoferrin die Bindung und der Transport von Eisen im Körper. Dieses spezielle Glykoprotein, das in Säugetieren zum Beispiel in der Muttermilch vorkommt und zu den Transferrinen gehört, besitzt mit seinen multifunktionalen Enzymaktivitäten sowohl antivirale als auch antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Von Parodontitis über Alzheimer bis zu Infektionen wirksam Das breite Wirkspektrum von Lactoferrin wird seit mehr als 100 Jahren in unterschiedlichen Studien belegt. Bereits zu Beginn des 21. Jahrhunderts konnten bei Lactoferrin positive Ergebnisse bei der Behandlung von chronischer Parodontitis nachgewiesen werden. Seitdem hat Lactoferrin in vielen Bereichen seine Wirkkraft unter Beweis gestellt. Bei einer aktuellen Studie (1) von Neurologen in Kairo testete man zum Beispiel jüngst die Auswirkungen von Lactoferrin bei Alzheimer-Patienten. Bei dieser Studie bekamen diese Probanden 3 Monate lang Lactoferrin verabreicht und wurden danach sowohl mit gesunden Patienten als auch mit anderen Alzheimer-Patienten verglichen. Lactoferrin konnte bei den Teilnehmern unter Lactoferrin-Behandlung den Anteil der Krankheitsmarker Beta-Amylid und Tau-Proteine messbar senken. Außerdem verbesserte sich die Denkleistung nach der Intervention. Auch bei der Behandlung von Covid-19 zeigte Lactoferrin sein Potential. Vorläufige Ergebnisse einer kürzlich publizierten Metastudie (2) aus England belegen, dass Lactoferrin bei der Risikominimierung von Atemwegsinfektion und auch als Ergänzungsmittel bei Covid-19 einen nachweisbaren Effekt besitzt. 18

Lactoferrin © alphafotos – adobestock.com Incidence rate of cystitis episodes Before the enrolment At the end of the study bLf alone (n=7) p=0.84 p=0.53 bLf + antibiotics (n=18) p=0.29 p=0.30 p=0.26 p=0.75 bLf + probiotics or bLf + probiotics + antibiotics (n=8) 0 100 1.000 0.01 0,1 1 10 100 Cystitis episodes (log scale) (events per 100 persons-month, and 95% CI) Cystitis episodes (log scale) (events per 100 persons-month, and 95% CI) Grafik 1: Inzidenzrate von Blasenentzündungen vor und nach dem Zeitpunkt der Aufnahme in die Studie nach Behandlungsgruppen. Die Daten werden als Ereignisse pro 100 Personen-Monat und 95 % Konfidenzintervall (KI) angegeben. Da die Zahl der Patienten, die mit "Rinderlactoferrin (bLf) + Probiotika" und die der Patienten, die mit "bLf + Probiotika + Antibiotika" behandelt wurden, relativ gering war (n=3 bzw. n=5), wurden diese beiden Gruppen für diese Analyse zusammengefasst (n=8). Neueste Studie zu positiven Effekten bei Harnwegsinfektionen Dass in Lactoferrin aber noch viel mehr steckt, stellt jetzt eine brandneue Studie (3) zu Rinder-Lactoferrin (bLf) unter Beweis. Sie zeigt, dass dieses Glykoprotein gut als Alternative oder Ergänzung zu antibiotischen Behandlungsmethoden bei Harnwegsinfektionen genutzt werden kann – eine Erkrankung, von der jedes Jahr immerhin mehr als 15 Millionen Menschen betroffen sind. Harnwegsinfektionen (UTI) werden meist durch uropathologische Escheria coli (UPEC)-Stämme verursacht. Zystitis wird als Entzündung der Harnblase definiert und ist durch Dysurie, häufiges Wasserlassen und Harndrang mit oder ohne suprapubische Schmerzen gekennzeichnet. Eine wirksame Antibiotika- Alternative Die traditionelle Behandlung von Harnwegsinfektionen ist die Antibiotikatherapie. Aufgrund zunehmender bakterieller November 2022 19

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