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Vitalstoffe 3/2022

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Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist.

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V italstoffe © unsplash.com Synergieeffekte für die Gesundheit der Gelenke Cartidyss ® ist aber nicht nur ein Hautverbesserer, es trägt auch dazu bei, die Struktur des Bindegewebes zu erhalten, inklusive der Knorpel unserer Gelenke. In einer weiteren klinischen Studie, bei der eine niedrige Dosierung (1.000 mg/ Tag) über 12 Wochen verwendet wurde, zeigten sich bereits nach 4 Wochen erste Verbesserungen: • Signifikante Verringerung der Schmerzen • Signifikante Verbesserung der Beweglichkeit mit besserer und schnellerer Genesung • Verbesserung der Lebensqualität Vorteile von marinem Kollagen Die Wirksamkeit von Cartidyss ® und seiner natürlichen Zusammensetzung aus marinen Peptiden und GAGs sowohl für die Gesundheit der Gelenke als auch für die Schönheit der Haut ist nachgewiesen worden. Die Besonderheit bei den durchgeführten Studien ist die niedrige empfohlene Tagesdosis im Vergleich zu anderen auf dem Markt erhältlichen Kollagenen. Diese niedrige Dosierung ist auf den Rohstoff (Fischknorpel aus Wildfang) sowie auf das schonende und umweltverträgliche Verfahren zurückzuführen. Diese Kombination ermöglicht es, eine differenzierte, zu 100% natürliche Zusammensetzung von Kollagenpeptiden und GAGs zu erhalten. Darüber hinaus erlaubt die Geschmacksneutralität viele Formen der Nahrungsergänzung: funktionelle Getränke, Pulver, Riegel, Softgels, Tabletten, Kapseln. Quellen: (1) Roseane B de Miranda, Patrícia Weimer, Rochele C Rossi Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis Int J Dermatol 2021 Dec;60(12):1449-1461. doi: 10.1111/ijd.15518. Epub 2021 Mar 20. (2) Maia Campos et al, 2021 Clinical evaluation of the effects of Cartidyss ® on photoaged skin Molecules 2021, 26, 4880 (3) Henrotin et al, 2021 Clinical study in adult population with moderate knee joint discomfort and loss of functionality Clinical study, 2021 Publication in preparation in Foods and Nutrients (4) Clinical study, 2022 – Ex-vivo clinical study of the biological activity of enriched serums Publication in preparation Autorin: Diana Kalustova, Business Development Manager, Vivatis Pharma GmbH 16

Kollagen Oliver Wolf Neue Impulse für den Sportgetränkemarkt Vielversprechende Getränkekonzepte mit Bioaktiven Kollagenpeptiden für Profis und Freizeitsportler Im Leistungssport arbeitet man schon lange mit speziellen Getränken, um Athleten ernährungsphysiologisch zu unterstützen. Mittlerweile ist diese Praxis auch auf dem Massenmarkt angekommen. Kollagenpeptide bieten spannende Möglichkeiten für Neuproduktentwicklungen, denn sie können aktive Verbraucher dabei unterstützen, Verletzungen des Bewegungsapparates vorzubeugen und besser in Form zu kommen. Sportgetränke neu gedacht Kaum ein Wirtschaftszweig lebt so sehr von Innovationen wie die Getränkebranche. Neue Inhaltsstoffe, exotische Geschmacksrichtungen und besondere Funktionalitäten vereinen sich regelmäßig zu spannenden Produkten. Dabei geht es längst um mehr als reine Flüssigkeitsversorgung. Getränke sind ein ideales Transportmedium für Nährstoffe und werden mit den richtigen Ingredienzien zu Durstlöschern mit funktionellem Zusatznutzen. Relativ neu ist die Idee, Sportgetränke mit Kollagenpeptiden anzureichern. Entsprechend groß ist das Marktpotenzial. GELITA hat verschiedene spezifische Kollagenpeptide entwickelt, die sich für unterschiedliche Sportgetränkekonzepte eignen. Gut für Sehnen, Bänder und Knochen Sportliche Betätigung hat allgemein eine positive Wirkung auf den Körper. Bei besonders intensivem Training kann es allerdings zu Überanstrengungen oder Verletzungen kommen. Ein Problem, von dem sowohl Amateur- als auch Profisportler betroffen sind. Vor allem Sehnen und Bänder werden oftmals überstrapaziert. Um hier vor Verletzungen zu schützen, hat GELITA TENDOFORTE ® entwickelte. Diese spezifischen bioaktiven Kollagenpeptide regen die strukturbildenden Zellen von Sehnen und Bändern zur Kollagenbildung an und helfen so dabei, dass diese stark und flexibel bleiben. Das konnte beispielsweise eine Studie zu Fingergelenken belegen (1). Eine weitere Studie, welche mit Sportlern mit © Mike Watson Images Limited – Fotolia.com Langzeitsymptomen einer chronischen Achillessehnen-Tendinopathie durchgeführt wurde, zeigt einen weiteren positiven Effekt von TENDOFORTE ® : Bereits nach 3 Monaten ließen Beschwerden und Schmerzen nach, sodass die Teilnehmer ihr Lauftraining wieder aufnehmen konnten (2). Auch starke Knochen sind für Sportler September 2022 17

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