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Hygiene Report 4/2022

HYGIENE Report ist das Forum für Qualitätssicherung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. In Zusammenarbeit mit hochkarätigen Autoren aus Wissenschaft und Wirtschaft berichtet das Periodikum anwenderorientiert und praxisnah zu allen relevanten Aspekten rund um das Thema Qualitätssicherung. Themen sind beispielsweise Hygiene Management, Messtechnik, Berufskleidung, Reinigung, HACCP, Personalhygiene und mikrobiologische Nachweise mit all ihren rechtlichen und gesetzlichen Problemen.

Schwerpunkt 4·22 Erste

Schwerpunkt 4·22 Erste echte Alternative zu blutgerinnungshemmenden Rodentiziden BASF setzt mit „Selontra“ auf einen resistenzbrechenden Wirkstoff Neu gegen Schadnager: ein Selontra-Köder. Ratten und Mäuse sind Hygieneschädlinge und ein ernstes Ärgernis. Sie nagen Kabel an, verschmutzen Oberflächen, dezimieren und kontaminieren Futtervorräte und übertragen Krankheiten. Neu hinzu kommt ein weiteres Problem: Resistenzen gegen blutgerinnungshemmende Köder. BASF hat bei der Entwicklung seines neuen Rodentizids deshalb einen anderen Weg gewählt: Selontra ® basiert auf einem resistenzbrechenden Wirkstoff und somit einem anderem Wirkmechanismus. „Resistenzen nehmen zu. Immer mehr Köder muss ausgelegt werden. Das belastet Geldbeutel und Umwelt“, sagt Thomas Deuscher, Schädlingsbekämpfungsexperte bei BASF. Zehn Jahre lang hat ein Team Selontra ® entwickelt, das einen anderen Wirkstoff besitzt und somit gänzlich anders wirkt: Der Wirkstoff Cholecalciferol ist kein Blutgerinnungshemmer (Antikoagulans), sondern verursacht bei Überdosierung Hyperkalzämie. Nach der Aufnahme der letalen Dosis von Selontra ® steigt im Blut von Ratten und Mäusen die Kalziumkonzentration, was innerhalb von 24 bis 72 Stunden zu multiplem Organversagen führt. Resistenzen bei Schadnagern umgeht Selontra ® mit dem Wirkstoff Cholecalciferol. Fotos: BASF Wer Selontra ® in der Nagerbekämpfung anwenden lässt, muss sich laut BASF wegen Resistenzen keine Gedanken machen. Cholecalciferol ist ein körpereigener Stoff, der in hohen Dosen tödlich ist. Nach Angaben des Herstellers können mit Selontra ® Befälle sehr viel schneller kontrolliert werden als mit Standard-Rodentiziden. Bei Akutbefällen reicht oft bereits eine Bekämpfungsmaßnahme von nur sieben Tagen nach Annahme des Köders aus, um die Befallskontrolle zu erreichen. Mit Selontra ® lassen sich mindestens 30 Prozent Köder einsparen, da Cholecalciferol den Stop- Feeding-Effekt hervorruft. Nach Aufnahme der letalen Dosis von Selontra ® stellen Schadnager ihre Fraß- und Nageaktivität innerhalb von 24 Stunden ein. Der „Stop-Feeding-Effekt“ spart zum einen Köder und gibt übrigen Köder für nachfolgende Hierarchien frei. Zum Anderen beendet er das Fressen, Kontaminieren und Beschädigen von Futtermitteln, Vorratsgütern und Infrastruktur. Das neue Rodentizid richtet sich an berufsmäßige Verwender. „Wir wollen, dass Selontra effizient und effektiv eingesetzt wird. Eine Schulung ist notwendig und wird kostenfrei zur Verfügung gestellt“, so Deuscher. Das 15-minütige (unter www.training.selontra.com) E-Learning schließt mit einem Test ab. Wer den Test bestanden hat, erhält ein Zertifikat per E-Mail. Insektizid Fendona ® Das Insektizid und Akarizid Fendona ® 60 EC Plus mit breitem Wirkungsspektrum wird im Gesundheits- und Vorratsschutz zur Bekämpfung jeder Art von fliegenden oder kriechenden Insekten in häuslichen, gewerblichen und medizinischen Bereichen eingesetzt. Es ermöglicht eine hochwirksame Bekämpfung von Ameisen, Bettwanzen, Käfern, Schaben, Fliegen, Flöhen, Mücken und anderen Insekten sowie Motten, Silberfischchen und Wespen. Fendona ® 60 EC Plus wirkt auch gegen Asseln und Spinnen. Zudem eignet es sich für den Einsatz in öffentlichen Gebäuden und (lebensmittelverarbeitender) Industrie. Sortiment gegen Schädlinge Das umfassende BASF- Biozidsortiment zur Kontrolle von Hygieneschädlingen umfasst folgende Insektizide und Rodentizide: Goliath ® Gel (Schabenköder), Mythic ® Gel (Schabenköder), Fourmidor ® (Ameisenköder), Mythic ® SC (Konzentrat: Bettwanzen, Ameisen und Schaben), Fendona ® 60 EC Plus (Konzentrat: Insektizid und Akarizid), Selontra ® (neuartiger Köder: Mäuse und Ratten) und Secuvia Secure (Antikoagulans: Mäuse und Ratten). BASF arbeitet mit spezialisierten Handelspartnern für professionelle Schädlingsbekämpfung sowohl im Online- als auch Offline-Vertrieb. BASF Professional and Specialty Solutions Speyerer Strasse 2 D-67117 Limburgerhof www.pestcontrol.basf.de 8 www.hygiene-report-magazin.de

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