Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.
Getränke! Technologie & Marketing
28. Jahrgang | ISSN 1431-4428 | B42034 www.getraenke-tm.de TECHNOLOGIE & MARKETING 1 | 2023 ■ BRANCHE AKTUELL Getränkeverpackungen werden nachhaltiger ■ ROH- UND INHALTSSTOFFE Präzisionsfermentation für Milchprodukte der Zukunft ■ AUTOMATISIERUNG Maschine und Software im Einklang Anzeige
