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Getränke! Technologie & Marketing 1/2023

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Getränke! Technologie & Marketing, Fachzeitschrift für die Getränkeindustrie, ist die Fachpublikation für Führungskräfte der industriellen Getränkeherstellung im deutschsprachigen Raum. Wir berichten mit praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen über Roh­ und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen, Herstellungstechnologie, Verfahrensund Prozesstechnik, Automatisierung, Verpackungstechnologie und material, Lagertechnik, Logistik und über Marketing und Märkte.

Getränke! Technologie & Marketing

28. Jahrgang | ISSN 1431-4428 | B42034 www.getraenke-tm.de TECHNOLOGIE & MARKETING 1 | 2023 ■ BRANCHE AKTUELL Getränkeverpackungen werden nachhaltiger ■ ROH- UND INHALTSSTOFFE Präzisionsfermentation für Milchprodukte der Zukunft ■ AUTOMATISIERUNG Maschine und Software im Einklang Anzeige

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